مربا نارنگی خانگی

مربا نارنگی خانگی

نارنگی یکی از میوه‌های پاییزی و از تیره مرکبات است. میوه نارنگی نسبت به پرتقال کوچک‌تر بوده و طعم ملایم‌تری دارد. نارنگی در گذشته، در اواخر قرن نوزدهم در فلوریدای آمریکا کشت می‌شد اما امروزه، این میوه جزو تولیدات کشورهای مختلف از جمله چین، اسپانیا، برزیل، ژاپن و ایران محسوب می‌شود. نارنگی دارای ویتامین‌های A، B1، B2، C پروتیین، چربی، قند، مقدار زیادی فسفر و کلسیم است. این میوه به خاطر داشتن مقادیر زیادی از فسفر و کلسیم، جزو میوه‌هایی است که در استخوان‌بندی و اسکلت بدن موثر هستند.